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過氧化氫酶采用生物技術生產的液體酶，能有效的將過氧化氫（雙氧水）分解為氧和水，其只對過氧化氫起作用。廣泛應用于清除食品、食品配料、污水處理廠和食品添加劑及醫藥上硫酸軟骨素等在消毒滅菌、漂白，加工后產生或殘留的過氧化氫。清除食品（如奶制品、蛋制品）在紫外線照射時產生的過氧化氫造成的特殊異味，避免人體過量攝入過氧化氫后發生的危險。
雙氧水是常用于半導體硅晶片、液晶面板及各類線路板的蝕刻清洗劑。但殘留的雙氧水會對產品造成不良影響，C雙氧水分解酶是專門為去除殘留雙氧水的一款生物制劑，采用選育的黑曲霉菌株進行深層液體發酵以及先進的提取工藝精制而成，能快速 的去除殘留的雙氧水與過氧化物，安 全環保，可廣泛應用于紡織、造紙、環保與電路板清洗等行業。
產品特性：
l 琥珀色液體 比重：1.1-1.2
l 酶活：≥50000u/ml
l 本產品符合FAO/WHO食品添加劑聯合委員會和我國有關食品酶制劑的衛生規范。
工藝參數：
l P H：6.0-8.0 溫度：30-60℃ 時間：10-30分鐘
l 用量：0.05-0.2g/L，具體的用量可根據實際工藝調整。
參考工藝：
漂白→放掉漂白液→放入除氧酶攪拌浸泡除氧20-30分鐘。
包裝、保存：
l 25kg桶裝，或根據客戶要求包裝。
優 點：
過氧化氫酶是蛋白質，完全可生物降解。酶和分解產物對產品、工藝和質量均無影響。
該酶具有寬廣的PH和溫度適用范圍，在高濃度的過氧化氫條件下同樣有效。
縮短工藝時間，提高產率、高 效 分解過氧化氫，比傳統方法縮短了工藝步驟、節水、節能。
產品特性：
活力：50000 U/mL 外觀：深琥珀色液體
溶解度：完全溶解 比重：1.17
酶活力定義：過氧化氫酶的活力是以單位U/mL表示，一個單位(U/mL)是指：
在37℃時，PH7條件下，一分鐘分解1微摩爾的過氧化氫所需的酶量。
工藝條件：
P H 5-10 * PH 6.0-9.0
溫度 20-55℃ *溫度 40-55℃
時間 10-20分鐘
用量 0.1-0.4 g/L
包裝與儲存：塑料桶裝
過氧化氫酶是生物活性物質蛋白質，應置于低溫干燥處，避免陽光直射，
常溫下（25℃）儲存六個月不低于標示活力
安 全：
酶是蛋白質，吸入其粉塵或懸浮顆粒，對敏感的人會引起過敏反映，有些酶長期接觸會刺激皮膚、眼睛和粘膜。如果劇烈攪拌會產生容易被吸入的粉塵；泄露的東西要用水沖刷干凈。
存儲條件：
在25℃存儲條件下，本產品可保持其活性至少6個月，不利的保存條件將導致要增加用量，因此建議低溫保存，避免太陽直接照射，嚴禁與強堿接觸。
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