在紡織工業中,過氧化氫酶被用于除去紡織物上的過氧化氫,以保證成品是不含過氧化物的。它還被用在隱形眼鏡的清潔上:眼鏡在含有過氧化氫的清潔劑中浸泡后,使用前再用過氧化氫酶除去殘留的過氧化氫。
過氧化氫酶在美容業中的使用:一些面部護理中加入了該酶和過氧化氫,目的是增加表皮上層的細胞氧量。過氧化氫酶在實驗室中還常常被用作了解酶對反應速率影響的工具。
過氧化氫酶的分布:
過氧化氫酶存在于所有已知的動物的各個組織中,特別在肝臟中以高濃度存在。在投彈手甲蟲(bombardier beetle)中,過氧化氫酶具有獨特用途。這種甲蟲具有兩套分開儲存于腺體中的化學物。
大的腺體中儲存著對苯二酚和過氧化氫,而小的腺體中儲存著過氧化氫酶和辣根過氧化物酶。當甲蟲將兩個腺體中的化學物質混合在一起時,就會釋放出氧氣,而氧氣既可以氧化對苯二酚又可以作為助推劑。
過氧化氫酶也普遍存在于植物中,但不包括真菌,雖然有些真菌被發現在低pH值和溫暖的環境下能夠產生該酶。