加酶洗衣粉中的堿性蛋白酶制劑可以使奶漬、血漬等多種蛋白質污垢降解成易溶于水的小分子肽。堿性蛋白酶的主要產生菌是某些芽孢桿菌。衣物上脂質污垢的主要成分是甘油三酯。甘油三酯很難被一般洗衣粉中的表面活性劑乳化,而留在衣物上的甘油三酯容易發生氧化反應,使紡織品變黃變脆。堿性脂肪酶制劑能將甘油三酯水解成容易被水沖洗掉的甘油二酯、甘油單酯和脂肪酸,從而達到清除衣物上脂質污垢的目的。
20世紀80年代,日本的一家公司首先推出含有堿性纖維素酶制劑的洗衣粉。堿性纖維素酶本身不能去除衣物上的污垢,它的作用是使纖維的結構變得蓬松,從而使滲入到纖維深處的塵土和污垢能夠與洗衣粉充分接觸,從而達到更好的去污效果。堿性纖維素酶還能去除棉紡織品表面的浮毛,使洗滌后的棉紡織品柔軟蓬松,織紋清晰,色澤更加鮮艷,穿著更加舒適。
特性
酶的作用較慢,使用加酶制劑洗衣粉時應將衣物在加酶洗衣粉的水溶液中預浸一段時間,再按正常方法洗滌衣物。 加酶洗衣粉的pH值一般不大于10,在水溫45~60℃時,能充分發揮洗滌作用;水溫高于60℃時,堿性蛋白酶要失去活力;水溫低于15℃時,酶的活性迅速下降,影響洗滌效果。低于40℃時,則酶作用緩慢,但不易被破壞而失活。因此,加入堿性蛋白酶的洗衣粉,最佳洗滌溫度是40~50℃。
加酶洗衣粉很適合洗滌襯衣、被單、床單等大件物品。不適合洗滌絲毛織物,因為酶能破壞絲毛纖維,一旦不留心用加酶洗衣粉洗滌絲毛蛋白質類織物,應趕快沖洗晾干。
使用方法
1、先把洗衣粉在40攝氏度左右的水中溶解均勻,加入用水濕潤的衣服,防止衣服局部變色
2、不能用超過50攝氏度的水溶解加酶洗衣粉,否則會將洗衣粉中的酶殺死
3、衣服先用溫的洗衣粉液浸泡一段時間通常為20分鐘。如果用常溫洗衣粉液浸泡,以適當延長時間
4、注意保質期,超過保質期,酶會失效
5、一般洗衣粉不能用于全羊毛與絲織品的洗滌,否則會將其水解。